Nossa receita italiana casa perfeitamente com essa fruta 100% brasileira!
Entre as demais frutas que usamos para preparar nossos sabores de gelato, essa é a única que chega congelada do norte do Brasil. Após várias tentativas e testes com fornecedores e produtores locais, encontramos a qualidade de açaí mais adequada para preparar um sabor de gelato natural e saudável.
Adicionamos apenas água e uma quantidade mínima de açúcar não refinado para preservar sabor e características originais dessa fruta, um verdadeiro superalimento e uma das fontes mais ricas de antioxidantes, com efeitos depurativos, estimulantes e anti-inflamatórios.
De acordo com vários estudos, essa pequena e preciosa frutinha brasileira, ajuda na prevenção do envelhecimento, fortalece o sistema imune, melhora o sistema cardiovascular e, principalmente, é uma incrível fonte de energia!
