Chamado por Mário de Andrade de “fonte da vida”, o café é uma tradição mundial que tem sua origem na Etiópia. Conhecido como um estimulante, o café também ajuda a melhorar a memória e o humor. Nosso gelato é feito de uma seleção dos melhores grãos, vindos de diversas partes do mundo e triturados na hora, o que ajuda a manter suas propriedades benéficas e realçar seu sabor 100% natural.
Canella
Praticamente um copo de leite fresco com canela em formato de gelato! Sempre natural, saudável e refrescante. Esse sabor também está disponível na versão sem lactose e sem açúcar!
A canela é uma das especiarias mais difusas na culinária mundial. Misturada na preparação do chocolate no México, com conhaque em bebidas digestivas na Grécia, para saborear pratos salgados no Oriente Médio, "ingrediente secreto" de pães e bolos com maçã no Norte Europa e nos Estados Unidos, ou simplesmente polvilhada na espuma do cappuccino italiano ou como especiaria de um gostoso e revigorante chá! Tudo isso porque a canela é um ótimo digestivo natural que favorece uma boa digestão, o metabolismo de açúcar, ajuda a manter os níveis de energia e agilidade, alivia dores musculares e artrite, pois possui ação anti-inflamatória e é uma ótima fonte de cálcio: uma colher de sopa fornece cerca de 78 mg de cálcio!!!
Cappuccino
A clássica bebida quente tão conhecida no mundo e presente no nosso café da manhã ou da tarde, leva esse nome da Ordem dos Frades Menores Capuchinhos (Ordine dei Frati Minori Cappuccini) devida à sua cor, que lembra as vestimentas (hábitos) dos frades. Nesse sabor de gelato, o leite suaviza o sabor marcante do café, enquanto o chocolate adocica essa combinação cremosa. Feito com ingredientes frescos e selecionados, esse gelato é a energia que faltava no seu dia.
Castanha do Pará
Originária da Amazônia brasileira e rica em gorduras insaturadas e antioxidantes, a Castanha do Pará faz bem para o corpo todo: do cérebro ao coração, além de ajudar a melhorar a digestão. Por ter tantas propriedades e um sabor único, além de poder ser ingerida ao natural, ela também é usada na produção de leites, doces e salgados. Nossa receita é a combinação da cremosidade do leite fresco com o delicioso sabor das Castanhas do Pará assadas e cortadas.
Cioccolato al latte
Rico em vitaminas e um famoso estimulante, o chocolate é um dos sabores mais populares do mundo. Nada mais justo, então, que nossa receita exclusiva mereça toda a atenção. Utilizamos matérias-primas de qualidade, como o chocolate belga meio amargo da famosa marca Callebaut.
Cioccolato al Latte 50%
O famoso sabor de Cioccolato Al Latte está disponível também na versão mais doce para deliciar as crianças de fato e a criança que está dentro de nós. Rico em vitaminas e um famoso estimulante, o chocolate é um dos sabores mais populares do mundo.
Continuamos usando o chocolate Callebaut, mas de uma variedade menos amarga e aumentamos a concentração de leite para deixar ele sempre bem cremoso e com sabor inigualável.
Cioccolato al Latte com Brownie
Preparamos especialmente para os chocólatras de plantão um novo e delicioso sabor de chocolate, super cremoso e saboroso, com generosos pedaços meio macios e meio crocantes de nosso querido brownie, preparado diariamente na nossa confeitaria. Juntos ficam ainda mais incríveis!
Uma combinação de sabores que não pode deixar de experimentar na nossa casa.
Cioccolato Al Latte com Castanhas
Finalmente fizemos a junção de nosso chocolate ao leite, de qualidade, com um mix caseiro de castanhas cuidadosamente selecionadas: avelãs, amêndoas, castanhas do pará e castanhas de cajú.
Essa nova receita conta com nosso chocolate 70%, rico em antioxidantes, vitaminas E, B1 e B2 e bom aliado contra o envelhecimento e as maravilhosas castanhas naturais, cada uma com propriedades enriquecedoras para nosso organismo.
Além de gostoso, naturalmente saudável. Não deixe de experimentar!