Chamado por Mário de Andrade de “fonte da vida”, o café é uma tradição mundial que tem sua origem na Etiópia. Conhecido como um estimulante, o café também ajuda a melhorar a memória e o humor. Nosso gelato é feito de uma seleção dos melhores grãos, vindos de diversas partes do mundo e triturados na hora, o que ajuda a manter suas propriedades benéficas e realçar seu sabor 100% natural. Aproveite esta versão sem açúcar e sem lactose.
Fior di Latte con Stevia
Originalmente criado para servir como base na preparação dos demais sabores, Fiordilatte se transformou num verdadeiro clássico italiano. Cremoso, delicado e muito saboroso, ele é originalmente feito à base de leite e pode ser consumido ao natural, como acompanhamento para frutas frescas ou mesmo mergulhado num bom café espresso, costume que na Itália recebe o nome de “affogato al caffè”. Feito especialmente nesta versão sem açúcar e sem lactose.
Nocciola con Stevia
Considerada uma árvore mágica pelo povo Celta, a avelã é um fruto pequeno protegido por uma casca muito resistente. Nossa receita exclusiva para este tradicional gelato italiano traz o delicioso sabor das famosas avelãs do Piemonte, conhecidas como as melhores do mundo, combinadas numa versão sem açúcar e sem lactose. Além de muito nutritivo, o gelato possui um sabor delicado e levemente adocicado, como as próprias avelãs.
Pistacchio Di Sicilia con Stevia
O pistache é uma semente muito conhecida por seu sabor único. É muito nutritivo, por possuir alta concentração de vitaminas e antioxidantes, e também muito saudável. Conhecido como o ouro verde da Sicília, ele está entre nossos sabores mais procurados. Certamente um dos segredos para o sucesso desta receita exclusiva está nos ingredientes: usamos apenas pistaches importados da Sicília, o que faz nosso gelato ter um sabor inesquecível. Agora também numa versão sem açúcar e sem lactose.